2016 年 1 月に開店しました。

　1990 年夫の転勤により乳飲み子を抱え６年間暮らしたフランス、スペインの日常の生活の中で触れた ヨーロッパ文化とワインに魅了され、思いを温めてきた店主は主婦業の傍らワインエキスパートの資格を取得し、子育てが一段落したのをきっかけにお店をオープンしました。

　ちなみに飲食店店員はソムリエ、一般人はエキスパート、販売員はアドバイザーとなります。
　近年の合格率はソムリエ：44.5％、ワインアドバイザー：26.7％、ワインエキスパート 35.5％

　＊2016年以降ワインアドバイザーはソムリエに呼称を統合されました！